Горячая закуска (рекомендуется при отеках для улучшения оттока жидкости).

Оцените материал
(0 голосов)

Время подготовки ингредиентов: 20 минут 

Время приготовления: 7 минут

Ингредиенты
- 1 кочан брокколи
- ? кочана цветной капусты
- 1стебель лука-порея
- 2 цукини
- 1 зеленый перец
- 1 долька чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 2 ст. ложки уксуса

- 2 ст. ложки кунжутного масла
- 1 ст. ложка семян кунжута
- 2 капли эфирного масла лимона

Способ приготовления:
Удалите семена из зеленого перца. Вымойте овощи и порежьте тонкими пластинками.
Налейте масла в сковороду вок и в течение 5 минут поджаривайте на сильном огне очищенный и порубленный чеснок вместе с овощами, непрерывно их помешивая.
В миске смешайте уксус, эфирное и кунжутное масло, сняв сковороду с огня вылейте в неё полученную смесь. Быстро перемешайте. Посыпьте жареными семенами кунжута.

Рекомендуется подавать с рыбой.

Прочитано 1957 раз
© 2012-2019, Pranarom-magazine.ru. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Выше приведенные свойства, показания и советы по использованию не являются медицински одобренными. Их источниками являются издания или интернет сайты, специализирующиеся на ароматерапии. Эта информация дана для ознакомления, и мы не несем ответственности за её предоставление. Перед применением эфирных масел в терапевтических целях, проконсультируйтесь с врачом.